Ce Resort 5 étoiles dans une vallée en pleine jungle est incroyable pour les couples !

On a passé deux nuits à l’Aksari resort, situé dans une vallée luxuriante à environ 30 minutes au nord d’Ubud. Avec 30 chambres, l’Aksari n’est pas un immense resort, mais il a toutes les commodités que les couples en lune de miel peuvent désirer : un restaurant japonais gastronomique, un super spa, des dîners aux chandelles et des villas avec piscines à débordement privées avec vue sur la jungle.

On profite d'un petit-déj flottant dans la piscine privée à débordement de notre chambre. On profite d’un petit-déj flottant dans la piscine privée à débordement de notre chambre.

Vous ne risquez pas de vous ennuyer ici. La plupart des soirs, il y a des spectacles d’art et de musique dans le restaurant principal. Les cours de yoga du matin sont gratuits et ont lieu sur un toit-terrasse avec des vues spectaculaires. L’hôtel dispose aussi de plusieurs piscines à débordement, d’un jacuzzi et d’une salle de sport. Le célèbre temple hindou Tirta Empul et les rizières en terrasses de Tegallalang ne sont qu’à quelques minutes du resort, et en 30 minutes de route, vous pouvez rejoindre le centre d’Ubud.

On n’a pas encore trouvé de resort où c’est plus facile de combler votre partenaire d’amour qu’à l’Aksari resort. Avec une gamme d’offres allant d’un dîner aux chandelles, un bain de fleurs, un message personnalisé écrit en décorations florales ou un petit-déjeuner flottant rafraîchissant dans la piscine, tout est possible ici ! Le personnel est extrêmement amical et met tout en œuvre pour rendre votre séjour parfait. Découvrez tous les forfaits romantiques ici.

Notre Grand Royal Villa

Notre villa avait une piscine à débordement privée, avec vue sur la jungle du centre de Bali. Une rivière coule dans la vallée. Notre villa avait une piscine à débordement privée, avec vue sur la jungle du centre de Bali. Une rivière coule dans la vallée.
L'Aksari est génial pour que les jeunes mariés se sentent comme chez eux, avec des décorations florales, des bains de fleurs, des dîners aux chandelles et plus encore ! L'Aksari est génial pour que les jeunes mariés se sentent comme chez eux, avec des décorations florales, des bains de fleurs, des dîners aux chandelles et plus encore !
On a bien profité d'un petit-déjeuner flottant dans notre piscine. Vous pouvez choisir entre une table flottante en forme de cœur ou de cygne. Nous, on a choisi le cygne ;-). On a bien profité d'un petit-déjeuner flottant dans notre piscine. Vous pouvez choisir entre une table flottante en forme de cœur ou de cygne. Nous, on a choisi le cygne ;-).

L’Aksari propose plusieurs chambres et villas. On a logé dans une Grand Royal Villa, qui comprenait une piscine à débordement privée, une baignoire et un grand lit king-size. En plus, on avait un grand espace extérieur avec des transats au bord de la piscine et un gazebo pour se détendre. Ces villas sont réservées longtemps à l’avance, alors vérifiez la disponibilité sur le site web de l’Aksari. Il existe aussi d’autres options d’hébergement, y compris les Forest View Suites, plus abordables mais toujours très luxueuses (qui n’ont pas de piscine privée).

Quand on a visité l’Aksari, la plupart des autres clients étaient aussi des couples. On dirait que l’hôtel est vraiment fait pour les jeunes mariés. Vous pouvez choisir d’être accueillis avec une déco florale “Happy Honeymoon”, un bain de fleurs ou un petit-déjeuner flottant romantique. Certains couples trouveront peut-être ça un peu kitsch – pas de souci, tout est optionnel !

On a adoré le restaurant Kojin Teppanyaki

On a vraiment aimé notre séjour à Kojin ! On a vraiment aimé notre séjour à Kojin !

Le meilleur choix de restaurant à l’Aksari, c’est le Kojin Teppanyaki Omakase. C’est un nom un peu long, on va vous expliquer : Omakase veut dire “menu du Chef”, ce qui signifie qu’ils proposent des menus dégustation fixes. Teppanyaki, c’est le mot japonais pour la viande, le poisson ou les légumes qui sont préparés sur une plancha en acier. L’ambiance à l’Aksari est super cosy : les clients sont installés au bar, autour de la cuisine du chef, ce qui veut dire que vous pouvez voir tous les plats être préparés de très près.

Olivia a choisi des plats à la carte, tandis que Dirk a savouré le Sushi Omakase de 8 plats. L’entrée d’Olivia était composée de délicieuses Saint-Jacques grillées avec des œufs de saumon et elle a pris des brochettes de Wagyu Rib Eye comme plat principal. Les deux plats ont été grillés sur la plancha juste devant nous, par des chefs super sympas qui étaient ravis de tout nous expliquer.

Le menu dégustation de sushis de Dirk a commencé avec le potato hokkaido. Ce qui était intéressant, c’est que les sushis ici n’étaient pas seulement à base de fruits de mer : il y avait du bacon pork enoki, du nigiri aux asperges et même du wagyu. On a vraiment adoré l’assortiment de Nigiri, qu’on pourrait décrire comme un grand « escalier » avec différents types de sushis nigiri (le thon rouge était le meilleur !).

En dessert, Dirk a pris le strawberry coffee roll qui faisait partie du menu Omakase. Olivia a pris le Yuzu Custard. On vous recommande les deux, ne sautez pas le dessert si vous logez ici !

En résumé, c’est une expérience culinaire vraiment unique. Ça vaut vraiment le coup de venir ici si vous séjournez au resort Aksari ou ailleurs dans la région de Tegallalang. Jetez un œil au site web du Kojin.

À Kojin, le chef vous préparera tous les plats sous vos yeux. L'Omakase, c'est un menu « surprise du chef », et Dirk a pris le Sushi Omakase. À Kojin, le chef vous préparera tous les plats sous vos yeux. L'Omakase, c'est un menu « surprise du chef », et Dirk a pris le Sushi Omakase.
Les Saint-Jacques grillées, c'est une super entrée ! Le chef les grille sur un grand grill, et vous pouvez les commander à part (pas besoin de prendre un menu entier). Les Saint-Jacques grillées, c'est une super entrée ! Le chef les grille sur un grand grill, et vous pouvez les commander à part (pas besoin de prendre un menu entier).
Le spectacle des grillades préparées juste sous vos yeux, c'est vraiment impressionnant ! Ça rend le restaurant Kojin unique pour votre séjour à Aksari. Le spectacle des grillades préparées juste sous vos yeux, c'est vraiment impressionnant ! Ça rend le restaurant Kojin unique pour votre séjour à Aksari.

Dîner romantique aux chandelles

À l’Aksari resort, vous pouvez profiter d’un dîner romantique aux chandelles en privé, soit dans votre propre villa, soit sur la plateforme de yoga en bambou. Nous, on a choisi de le faire dans notre chambre, et on a savouré trois plats entourés de bougies.

Le dîner a commencé par une soupe. On a tous les deux commandé une différente, mais la crème de brocoli, c’était notre préférée. Pour le plat, Olivia a pris du saumon et Dirk, lui, a choisi le steak Wagyu, les deux étaient super bien préparés. Le brownie et le dessert au chocolat, c’était super bon aussi.

Un dîner privé aux chandelles dans notre villa privée. Un dîner privé aux chandelles dans notre villa privée.

Rijsttafel au restaurant Ankhusa

L’Ankhusa est un restaurant à la carte avec plein de plats indonésiens et internationaux différents. C’est là qu’il y a des spectacles culturels le soir (on a vu un spectacle de danse balinaise traditionnelle). Pour le dîner, on a testé le “Rijsttafel”, une dégustation de plein de plats indonésiens traditionnels différents super pour partager. Le Bebek Betutu (un plat balinais avec du canard grillé) et le Rendang Sapi (un ragoût de bœuf au coco originaire de l’île de Sumatra) étaient nos préférés.

Vous pouvez consulter le menu complet sur le site web.

Olivia et Dirk sont prêts à se lancer dans la dégustation du Rijsttafel. Olivia et Dirk sont prêts à se lancer dans la dégustation du Rijsttafel.
La Rijsttafel, c'est une super façon de goûter plein de plats indonésiens différents. La Rijsttafel, c'est une super façon de goûter plein de plats indonésiens différents.
Après notre dîner, il y a eu un spectacle de danse balinaise au restaurant. Après notre dîner, il y a eu un spectacle de danse balinaise au restaurant.

Svaha Spa

La vue depuis notre bain de fleurs : un temple balinais, un étang et une rivière au loin. Et en fond sonore, vous entendrez les cygnes. La vue depuis notre bain de fleurs : un temple balinais, un étang et une rivière au loin. Et en fond sonore, vous entendrez les cygnes.

Le Svaha Spa, c’est un pur bonheur ! On a testé le forfait tropical pour les couples, où on s’est fait masser côte à côte avec un cadre magnifique de forêt tropicale luxuriante et le son d’une rivière qui coule au loin. Quand on est arrivés dans le hall du spa, on nous a donné un shot de gingembre healthy et une bonne serviette froide pour se nettoyer le visage, c’était tellement rafraîchissant après une longue route depuis notre maison à Canggu. On nous a ensuite donné un échantillon de tous les parfums d’huiles différents à choisir, un truc qu’on n’avait jamais vu dans un spa avant. Il y a huit options, du floral doux au poivre noir. Dirkjan a choisi l’huile florale et Olivia, son huile de rose préférée. On nous a ensuite accompagnés à l’espace spa en passant par un étang joliment décoré avec trois cygnes qui flottaient paisiblement.

La séance a commencé par un bain de pieds purifiant où nos pieds étaient plongés dans de l’eau chaude mélangée à des fleurs, du sel marin et du citron. Les massages étaient faits très professionnellement, et les deux masseuses étaient super attentives à nos envies tout en étant très sympas. Après, on a eu un bain fleuri juste pour nous, le préféré d’Olivia, avec une vue paisible sur la jungle ! Pendant le bain fleuri, on nous a offert un thé à l’hibiscus rafraîchissant avec des bonbons au gingembre carrément addictifs. Prendre sa douche dans les installations privées après, c’est super agréable, car tout est là : shampooings, après-shampooing, gel douche et lait corporel, le tout avec un parfum bien balinais.

Allez absolument voir le Svaha Spa si vous logez à l’Aksari pendant votre lune de miel à Ubud. On s’est sentis tellement revigorés après. Découvrez toutes les options sur le site officiel.

Choisissez votre parfum d'huile de massage ! Choisissez votre parfum d'huile de massage !
Salle de massage avec un bain de fleurs un peu plus loin. Salle de massage avec un bain de fleurs un peu plus loin.
Olivia et Dirk profitant du bain de fleurs. Olivia et Dirk profitant du bain de fleurs.

Conclusion

Si vous êtes un couple en lune de miel à Bali, on pense que passer quelques jours à l’Aksari est une super idée. Le resort est magnifique, le personnel super sympa, et il y a plein de choses à découvrir dans le coin, comme le temple Tirta Empul et les rizières en terrasses de Tegalalang. C’est un peu plus éloigné d’Ubud que certains autres resorts, mais ça veut dire que vous séjournez dans une région calme et authentique, un peu à l’écart des foules – et c’est sûrement ce que vous cherchez pour une lune de miel, non ?

Même si vous prenez une chambre sans piscine privée, le resort a plein de grandes piscines à débordement où buller, se détendre et profiter. Même si vous prenez une chambre sans piscine privée, le resort a plein de grandes piscines à débordement où buller, se détendre et profiter.
On a bien profité d'une pause café en fin d'après-midi au bord de la piscine, avec des petites douceurs trop bonnes. On a bien profité d'une pause café en fin d'après-midi au bord de la piscine, avec des petites douceurs trop bonnes.
Les messages en fleurs, on dirait que c'est la spécialité de l'Aksari ! Après notre dîner aux chandelles, on a découvert ces lettres flottant dans notre piscine. Les messages en fleurs, on dirait que c'est la spécialité de l'Aksari ! Après notre dîner aux chandelles, on a découvert ces lettres flottant dans notre piscine.

Nous sommes Olivia & Dirk

Bonjour ! Nous avons créé ce site avec beaucoup de soin, à partir de nos propres expériences et de celles de l’équipe BaliHoneymoon.com. En couple, nous vivons à Bali depuis 8 ans, et nous sommes tombés amoureux de l’île. Nous en avons parcouru chaque coin, surtout les spots romantiques ;-). Nos articles contiennent des liens d’affiliation, mais vous pouvez nous faire confiance : nous ne recommandons que ce que nous aimons vraiment.

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