Review: Unser Besuch im Uma Garden Bali in Seminyak

Im belebten Seminyak ist es echt schwer, ein ruhiges, verstecktes Plätzchen zu finden. Deshalb lieben wir das Uma Garden Bali Restaurant, das auf alle Steak-Arten spezialisiert ist – von Wagyu bis Dry-Aged. Die überdachte Gartenterrasse ist wunderschön dekoriert und von so viel Grün umgeben, was in Seminyak echt selten ist. Perfekt für ein romantisches Date!

Der Garten

Wir waren echt überrascht, wie schön diese Gegend ist. Obwohl es ziemlich zentral liegt und man von allen Hotels in Seminyak (dem belebtesten Teil Balis) zu Fuß hingehen kann, ist es immer noch von Reisfeldern umgeben. Wenn ihr reinkommt, geht ihr zuerst an der Küche vorbei und dann direkt in den Außenbereich. Dort gibt’s Sitzplätze in einem ruhigen, überdachten Garten, umgeben von Pflanzen und Bäumen. Die schöne Beleuchtung macht das Restaurant zu einem tollen romantischen Ort fürs Abendessen, besonders für Paare, die Fleisch lieben.

Wir genießen gerade unser Steak im Garten.

Essen & Getränke

Im Uma Garden gibt’s ein paar einzigartige Signature Cocktails, darunter unseren Lieblings-Mojito Spiced Pear Mojito, mit einer Zimtnote. Die haben auch Kura Kura Craft-Biere vom Fass, was auf Bali in Restaurants nicht so oft vorkommt (die meisten servieren nur Dosen).

Wir haben unser Abendessen mit einem superleckeren geschmolzenen Provolone-Käse-Gericht begonnen. Für uns ist das schwer zu beurteilen, weil wir, glaube ich, noch nie geschmolzenen Provolone-Käse probiert haben, aber es war ehrlich gesagt köstlich. Wir mussten auch die hausgemachten Rinderkroketten probieren, auch weil Dirk ursprünglich Niederländer ist und die Niederländer ihre Kroketten einfach lieben. Und wir müssen sagen: Die haben den Geschmackstest bestanden!

Obwohl Google Maps behauptet, Uma Garden sei ein Steakhouse, gibt’s hier nicht nur Steak. Uma Garden bezeichnet sich selbst als “fire-based kitchen”, die auf der Philosophie basiert, Menschen bei echtem Essen und guten Vibes zusammenzubringen. Ihr Grill ist holzbefeuert und sie servieren auch andere gegrillte Speisen wie Fisch, Spareribs und Hähnchen.

Steak ist das Signature-Gericht von Uma Garden.

Obwohl es andere Optionen gab, konnten wir nicht widerstehen und mussten das Steak hier probieren. Als Hauptgericht hatten wir das Wagyu Strip Loin (ihr könnt euch hier sogar ein Steak mit eurem Lieblings-MB-Score aussuchen!). Dazu gibt’s eine Sauce eurer Wahl (das Chimichurri ist super!) und ein paar verschiedene Salzsorten. Wir haben uns auch für eine Kohlbeilage entschieden, die überraschend lecker war.

Wir mögen Flan als Dessert, hatten aber bisher auf Bali keine Orte gefunden, die einen richtigen servieren. Als wir sahen, dass Uma Garden Flan auf ihrer Dessertkarte hatte, mussten wir ihn einfach probieren. Es war der beste Flan, den wir bisher auf der Insel gegessen haben, also ist er auf jeden Fall eine Überlegung wert! Wir haben uns einen geteilt, weil wir nach all dem Essen, das wir probiert hatten, ziemlich satt waren.

Fazit

Alles in allem ein toller Ort für ein Date oder ein romantisches Abendessen, besonders weil Uma Garden euch das Gefühl gibt, dem manchmal hektischen Seminyak-Gebiet für eine Weile wirklich zu entfliehen. Durch seine Lage auf der Nordseite von Seminyak ist es tatsächlich auch ganz in der Nähe von Canggu, sodass Paare, die in Canggu übernachten, auch ein Abendessen im Uma Garden in Betracht ziehen könnten, an Tagen, an denen der Verkehr nicht allzu schlimm ist.

Uma Garden Bali, Jl. Umalas 1-8, Kerobokan (zwischen Petitenget und Umalas).
Offizielle Website, Instagram, Google Maps.