Sangat sayang jika Anda melewatkan kekayaan budaya kuliner lokal Bali yang autentik

Ada sesuatu yang tidak kami duga setelah delapan tahun tinggal di Bali: pulau ini masih bisa mengejutkan kami sepenuhnya. Bukan dengan pantai baru atau resor yang baru dibuka. Tapi dengan seekor larva, YA! seekor ulat sagu, yang dipanggang di tusuk sate yang disodorkan oleh seorang pencari makanan di tengah hutan di Payangan, sementara lebah tak bersengat berdengung di suatu tempat di atas kepala kami dan aroma rempah-rempah liar memenuhi udara. Kami memakannya, dan sejujurnya? Itulah awal dari pemahaman budaya kuliner Bali dengan cara yang tidak pernah bisa dicapai oleh delapan tahun menyantap hidangan restoran.

Pulau ini terkenal dengan pura-puranya dan garis pantainya, dan baru-baru ini, dengan pemandangan restorannya (pastikan untuk melihat panduan Fine Dining Bali kami). Yang kurang mendapat penghargaan adalah kedalaman apa yang ada di balik semua itu, pasar malam yang hidup setelah gelap, kompleks keluarga tempat resep yang sama telah dimasak dengan cara yang sama selama beberapa generasi, sawah yang mendasari tidak hanya makanan tetapi seluruh arsitektur spiritual kehidupan Bali. Untuk pasangan yang bersedia mencarinya, Bali menawarkan sesuatu yang sebagian besar destinasi bulan madu tidak bisa: Pengalaman kuliner yang benar-benar autentik, bukan versi makanan lokal yang dikemas untuk kenyamanan wisatawan. Artikel ini membahas tempat-tempat yang layak Anda kunjungi, yang sebenarnya akan kami rekomendasikan kepada teman dekat.

Kunjungi Pasar Malam

Ada jenis malam tertentu di Bali yang sebagian besar pengunjung tidak pernah temukan. Ini terjadi di pasar malam, tempat penduduk setempat telah berkumpul setelah gelap selama beberapa generasi, jauh sebelum pariwisata tiba dan jauh setelah tempat-tempat wisata tutup seharian. Ini bukanlah pengalaman “pasar malam” yang dikurasi atau disebutkan oleh warga lokal sebagai pasar malam yang dirancang untuk pengunjung. Ini adalah pasar makanan terbuka tempat asap dari panggangan arang bercampur dengan aroma pisang goreng dan kelapa berbumbu, tempat kursi-kursi plastik ditarik ke meja darurat, dan di mana tingkat kebisingan sangat ramai dan menyenangkan – satu hal yang harus Anda tahu bahwa makanan lengkap harganya lebih murah dari secangkir kopi di tempat lain yang akan Anda makan minggu ini.

Perjalanan kuliner menjelajahi cita rasa wajib coba di Bali Perjalanan kuliner menjelajahi cita rasa wajib coba di Bali

Makanan adalah intinya. Sate dalam setiap variasi: ayam, babi, ikan cincang yang dibungkus serai dan dibakar di atas sabut kelapa. Nasi campur, yang hanyalah nasi dengan kombinasi lauk apa pun yang menarik perhatian Anda malam itu: nangka muda rebus, tempe goreng, kacang panjang berbumbu, sepotong bebek crispy (premium). Ayam bakar atau bisa kita sebut ayam panggang yang dilumuri kecap manis dan kunyit. Anda ingin yang manis? Anda harus mencoba Martabak, panekuk isi yang bisa manis atau gurih dan, menurut pendapat kami yang jujur, adalah salah satu jajanan jalanan yang paling diremehkan di Asia Tenggara. Ke mana pun Anda pergi ke restoran, Anda mungkin mengenal salah satu hidangan penutup yang disebut Pisang goreng atau pisang goreng. Kami menyarankan paling enak dimakan selagi hangat karena rasanya lebih lezat dari yang seharusnya. Ingin jus segar? Anda harus memesannya untuk melengkapi makanan lain yang Anda beli, rasanya tidak jauh berbeda dari jus restoran, tetapi ya, Anda bisa meminta sedikit gula atau tanpa gula untuk pilihan yang lebih sehat dan jika Anda bebas gluten.

Untuk pengalaman yang lebih otentik, Anda harus mencoba jajanan Bali (camilan Bali) yang dibuat dengan warna-warna yang sama sekali tidak menggambarkan rasanya. Meskipun manis, camilan ini tetap sehat karena bahan-bahan alaminya. Salah satu jajanan Bali atau camilan tradisional Bali terbaik adalah Laklak dengan gula aren dan tambahan saus Bubur Ketan. Banyak resor bintang 5 sebenarnya menawarkan teh sore gratis dengan camilan Bali. Salah satu favorit adalah Klepon, adonan dengan gula aren kelapa di dalamnya, tapi hati-hati saat menggigitnya karena cairan gula aren bisa menyembur keluar.

Bagi pasangan, menghabiskan malam di pasar malam adalah salah satu hal paling otentik dan terjangkau yang bisa Anda lakukan di Bali. Anda benar-benar merasakan suasana malam biasa penduduk setempat. Ini adalah pengalaman langka yang bisa ditemukan oleh seorang pengunjung.

Pasar Malam Terbaik di Bali

Pasar Senggol Gianyar

Untuk pengalaman kuliner yang seimbang dan semarak, Pasar Senggol Gianyar atau Gianyar Senggol Market menonjol dengan skala yang sempurna, menawarkan variasi serius tanpa kehilangan karakter lokalnya. Pasar ini membentang di sepanjang jalan utama kota Gianyar dan mulai ramai setelah pukul 18.00, menarik para pecinta kuliner dari seluruh pulau yang bersedia berkendara khusus untuk menikmati Babi Guling renyah yang legendaris dan Ayam Betutu (ayam suwir) yang kaya rasa. Perjalanan ke sana seharusnya sekitar 30 menit dengan mobil dari Ubud, namun periksa Google Maps karena lalu lintas bisa padat di sore hari.

📍 Lihat di Google Maps

Pasar Kreneng & Pasar Badung (Kota Denpasar)

Untuk pengalaman lain yang semarak dan ramai, kota besar Denpasar adalah pusat yang semarak, sempurna bagi pasangan yang ingin merasakan kehidupan perkotaan Bali, dengan Pasar Kreneng yang menawarkan pemandangan jajanan malam yang semarak dan Pasar Badung yang buka 24 jam di tepi sungai, lebih berorientasi pada makanan trendi di kalangan anak muda. Terletak di dekatnya di sepanjang Jalan Sulawesi, berbagai toko kain menawarkan tekstil berkualitas tinggi, ideal untuk suvenir atau menjahit pakaian pasangan yang serasi. Denpasar adalah pilihan yang relatif dekat bagi mereka yang menginap di Seminyak atau Canggu (tapi sekali lagi, kemacetan lalu lintas bisa sangat parah!)

Pasar Kreneng menawarkan beragam kedai makanan lokal yang semarak, paling baik dinikmati pada malam hari. Pasar Badung adalah pusat perdagangan tradisional yang luas, menjual lebih banyak barang dan bahan makanan khas Bali. Terletak tepat di tepi sungai, tidak ada biaya masuk.

📍 Pasar Kreneng di Peta   📍 Pasar Badung di Peta

Pasar Malam Sindhu (Sanur)

Di pantai selatan, Pasar Malam Sindhu di Sanur adalah pasar terbuka yang bersih, tertata, dan ramah wisatawan – pasar ‘pengantar’ yang sempurna, meskipun perlu dicatat bahwa ukurannya cukup kecil. Tempat ini menawarkan perkenalan yang ideal untuk mencicipi hidangan lokal lezat seperti Sate Ayam dan Martabak tanpa hiruk pikuk kota yang memusingkan, dan semua orang di sini berbicara bahasa Inggris! Berlokasi hanya 6 hingga 8 menit jalan kaki (650m) dari Pantai Sindhu, pasar dengan akses gratis ini buka setiap hari pukul 16:00, meskipun waktu terbaik untuk berkunjung adalah antara pukul 18:00 dan 19:00 ketika semua pedagang sudah siap sepenuhnya. Seperti kebanyakan pasar malam di Bali, jangan harapkan kemewahan. Harapkan bangku plastik, lampu yang berkedip-kedip, motor, anjing-anjing jalanan, dan beberapa makanan Indonesia terbaik yang bisa Anda nikmati dengan harga yang sangat terjangkau, serta parkir yang ramah di kantong (Rp2 ribu untuk skuter dan Rp5 ribu untuk mobil).

Pujasera terbuka yang lebih nyaman, lebih bersih, dan sangat mudah diakses — pasar ‘pengantar’ yang paling mudah dan ideal untuk Anda yang pertama kali datang. Tempat terbaik untuk dikunjungi jika Anda lapar setelah seharian di Pantai Sindhu.

📍 Lihat di Google Maps

Pasar Klungkung (Bali Timur)

Satu lagi yang menarik di Bali Timur – tempat pemberhentian yang bagus dalam perjalanan pulang dari Padangbai, tempat Anda akan menemukan feri menuju Pulau Gili. Tepat di seberang Kerta Gosa, Pasar Tematik Klungkung menyuguhkan kejutan yang luar biasa: pasar kuliner jalanan yang bertransformasi dengan tampilan modern ala restoran, namun tetap mempertahankan harga kaki lima yang jujur dan terjangkau. Lupakan stereotip pasar yang sempit dan gerah, pusat kuliner yang baru direvitalisasi ini luas, bersih berkilau, dan estetis, menjadikannya tempat kencan santai yang sempurna untuk berbagi sepiring Serombotan, campuran sayuran rebus legendaris Klungkung yang disiram saus kacang pedas dan kelapa parut sangrai gurih.

Sedikit peringatan untuk pasangan: tingkat kepedasan di sini tidak diubah sama sekali untuk lidah Barat, jadi kecuali Anda berdua memiliki toleransi yang tinggi terhadap pedasnya masakan Bali yang otentik, siapkan beberapa kue beras Jajan Pasar yang manis atau minuman dingin di dekat Anda untuk mendinginkan lidah!

Berada tepat di seberang monumen bersejarah Kerta Gosa dan hampir seluruhnya tidak tersentuh pariwisata – pasar malam mewah paling otentik dalam daftar ini.

📍 Lihat di Google Maps

Untuk pasangan yang lebih suka ditemani oleh seseorang yang tahu ke mana harus menunjuk dan apa yang harus dipesan, BaliCulinaryTours.com menawarkan tur pasar malam berpemandu yang menghilangkan keraguan dari pengalaman Anda, membantu Anda mencegah Bali Belly sambil mencicipi cita rasa terbaik yang jarang dialami kebanyakan turis. Mereka menawarkan tur ke pasar malam Gianyar dan Denpasar.

Berburu Bahan Makanan dengan Locavore NXT

Setelah delapan tahun di Bali, para pendiri BaliHoneymoon.com, Olivia & Dirk, yakin bahwa mereka sudah melihat (dan mencicipi!) sebagian besar yang ditawarkan pulau ini, tetapi mereka keliru.

Locavore NXT boleh dibilang adalah restoran fine dining terbaik di Bali, sepenuhnya dibangun di atas bahan-bahan lokal yang disajikan dalam pengalaman imersif (mulai dari lab fermentasi hingga gudang jamur dan kebun herbal di atap).

📍 Lihat di Google Maps

Kami sudah mengenal restoran ini, terkenal karena penggunaan bahan-bahan lokal, digunakan secara musiman dan dengan keahlian yang tulus, pengalaman yang spektakuler. Namun, kami belum mencoba pengalaman mencari makan mereka!

Berikut adalah gambaran pengalaman Locavore NXT. Berikut adalah gambaran pengalaman Locavore NXT.

Pengalaman ini dimulai dengan sarapan di Locavore NXT. Bukan sarapan hotel standar, melainkan sesuatu yang benar-benar Bali: nasi ketan yang dibungkus daun dengan singkong, jagung, dan gula aren di dalamnya: hidangan yang sudah menandakan bahwa hari ini akan berbeda. Selanjutnya Anda berkendara ke utara, masuk ke area Buahan di utara Ubud (semakin dekat ke pegunungan Kintamani). Semakin jauh Anda ke utara, semakin tinggi ketinggiannya dan semakin dramatis pergeseran ekosistemnya. Tanah vulkanik, suhu yang lebih dingin, kumpulan spesies tumbuhan yang sama sekali berbeda. Pemandangan berubah dan makanan pun ikut berubah bersamanya.

Jalur Foraging, Buahan & Payangan

Seorang forager lokal memandu Olivia & Dirk melalui perkebunan dan hutan di sekitarnya, di mana kami mencicipi madu lebah (tanpa sengat), empat varietas markisa, rempah-rempah yang tak terhitung jumlahnya, ulat sagu, dan sedikit mabuk karena arak yang baru dibuat dengan gula aren.

📍 Lihat di Google Maps

Ini bukan sekadar pemandu wisata yang hanya menunjuk tanaman, melainkan seseorang yang telah mendedikasikan hidupnya untuk memahami seluk-beluk vegetasi Bali dan membagikan seluruh pengetahuannya. Ada ramuan yang belum pernah kami lihat dalam delapan tahun tinggal di sini, banyak di antaranya memiliki khasiat obat yang telah digunakan secara turun-temurun. Kami bahkan menemukan daun hijau yang memberikan rasa menggelitik yang sama seperti lada secuan pedas pada hotpot yang sebenarnya.

Pengalaman ini diakhiri dengan makan siang yang terdiri dari Cipat Cantok, versi lokal dari Gado Gado yang seluruhnya terbuat dari bahan-bahan yang dipetik atau ditanam di lokasi, diselenggarakan oleh keluarga pemetik di tengah hutan (koki sebenarnya adalah istri pemandu kami). Santai. Sungguh hangat. Anda makan dikelilingi oleh hutan. Menyadari bahwa bahan-bahan tersebut sebagian besar baru dipetik beberapa menit sebelumnya membuat pengalaman ini menjadi sangat istimewa.

Catatan praktis: Pesan jauh-jauh hari karena tempat terbatas. Kami sangat menyarankan untuk mengombinasikannya dengan makan malam di Locavore NXT pada malam sebelumnya. Kedua pengalaman ini saling melengkapi dengan cara yang benar-benar layak untuk direncanakan.

Kelas Memasak di Bali

Bali dipenuhi dengan kelas memasak, mulai dari program resor seperti pengalaman imersif di The Menjangan diBali Barat hingga dapur tersembunyi di tepi pantai dan lokakarya lokal. Namun untuk bulan madu Anda, Anda tidak menginginkan sekadar jadwal perjalanan biasa. Anda pantas mendapatkan pengalaman yang benar-benar bernilai waktu Anda, yaitu yang dijalankan oleh penduduk lokal yang penuh semangat. Siap untuk meningkatkan semangat? Lihat rekomendasi kuliner terbaik kami untuk menyemarakkan perjalanan Anda dan menambahkan sentuhan romansa yang serius pada menu Anda.

Kelas Memasak Paon, Ubud

Dijalankan oleh Puspa, seorang wanita Bali di kompleks keluarga tradisionalnya. Dimulai dengan kunjungan pasar pagi, lalu menyiapkan Sate Lilit, Urap, kari Bali, dan banyak lagi di dapur terbuka.

📍 Lihat di Google Maps

Yang satu ini adalah favorit pribadi kami dan kami sudah mencoba beberapa. Paon dijalankan oleh seorang wanita Bali yang mengubah umah-nya, kompleks keluarga tradisionalnya, menjadi kelas memasak. Anda benar-benar menjadi tamu di rumah seseorang, bukan sekadar pelanggan di aktivitas turis. Ini dimulai dengan kunjungan pasar pagi, di mana Anda membeli bahan-bahan yang akan Anda gunakan dan ini bukan sekadar pajangan. Kembali ke kompleks: Sate Lilit, Urap, kari Bali, Pisang Goreng, Sambal Matah, Gado Gado. Makanannya adalah intinya. Namun terutama dapur terbukanya, Anda akan berbagi keajaiban dengan sekelompok kecil wisatawan lain daripada memiliki dapur sepenuhnya untuk Anda sendiri, dan Anda juga akan melihat sesajen di sudut-sudut, suara-suara pagi desa di sekitar Anda, itulah yang akan Anda kenang.

Tips Pemesanan: Pesanlah jauh-jauh hari. Peserta terbatas, dan justru itulah mengapa ini berhasil.

Kelas Memasak Hotel Tugu, Canggu

Bagi Anda yang mengira Canggu hanyalah klub pantai trendi dan para Barat dengan motor bising, cobalah kelas memasak di Tugu. Hanya semenit dari pantai Batu Bolong yang terkenal, hotel ini adalah warisan budaya, dibangun di sekitar seni dan budaya Indonesia. Terkurasi, berorientasi desain, dan sebuah oase otentisitas yang dikelilingi oleh lampu neon Canggu.

📍 Lihat di Google Maps

Kelas memasak Hotel Tugu terbuka untuk tamu dari luar dan mencerminkan keautentikan budaya. Restoran ini pernah melayani raja dan presiden, dan kini Anda bisa menjadi koki! Pilihan yang sangat baik bagi Anda yang menginap di Canggu, meskipun harganya sedikit lebih tinggi dibanding kelas memasak lainnya.

Kelas Memasak Anandinii dari Kebun ke Meja, Sidemen

Sidemen adalah salah satu lembah terindah di Bali yang masih asli dan jarang dikunjungi, dengan sawah berundak, sungai-sungai, dan Gunung Agung yang menjulang di cakrawala. Kelas memasak berbasis nabati yang menenangkan ini cocok untuk para pencinta makanan autentik, baik vegan maupun non-vegan.

📍 Lihat di Google Maps

Bagi pasangan yang ingin memperlambat ritme dan bernapas lega, menjauh dari hiruk pikuk pagi Ubud, kelas memasak berbasis nabati yang menenangkan ini akan membawa Anda memanen bahan-bahan organik bersama di lembah Bali yang paling menakjubkan dan belum terjamah. Namun, lokasinya yang terpencil mungkin memerlukan perjalanan yang cukup panjang jika Anda tidak menginap di dekatnya, dan bagi para pencinta daging sejati, mungkin akan sedikit merindukan hidangan ayam dan ikan tradisional.

Kelas Memasak Rendang, Seminyak

Sebuah kelas terfokus berbasis keahlian yang berpusat pada satu hidangan istimewa: daging sapi yang dimasak perlahan dalam santan dan rempah-rempah kompleks, yang berasal dari Sumatera Barat.

📍 Lihat di Google Maps

Kelas ini berfokus pada satu hidangan. Salah satu hidangan Indonesia favorit saya adalah Rendang, daging sapi yang dimasak perlahan dalam santan dan rempah-rempah kompleks, aslinya dari kota Padang di pulau Sumatra, Indonesia (meskipun Malaysia juga mengklaim hidangan ini sebagai milik mereka), salah satu persiapan paling menantang secara teknis dalam masakan Indonesia. Sebuah kelas yang terfokus dan berbasis keterampilan bagi pasangan yang ingin pulang dengan kemampuan untuk menciptakan kembali sesuatu yang luar biasa, meskipun pengalaman ini tidak memiliki romansa visual pemandangan hutan dan variasi memasak menu multi-hidangan. Namun, itulah kenyataan untuk kelas yang berlokasi di kota pantai Seminyak yang ramai.

Perlu dicatat: banyak hotel di Bali menawarkan kelas memasak sebagai bagian dari program tamu mereka. Selalu tanyakan pada akomodasi Anda sebelum memesan dari luar, karena ini adalah pilihan yang sangat nyaman.

Pasar Pagi

Karena saya sudah menyebutkan pasar malam, kini saatnya membahas hal-hal yang benar-benar dibutuhkan orang setiap hari. Pasar pagi bukanlah warung makan. Di sinilah orang Bali membeli bahan-bahan segar untuk hari itu. Sayuran dan buah-buahan masih membawa tanah dan embun. Buntalan rempah-rempah. Bunga untuk persembahan. Ayam hidup. Seluruh dasar material kehidupan sehari-hari masyarakat Bali, diperjualbelikan dengan cepat dan berisik di antara orang-orang yang telah datang ke pasar yang sama sepanjang hidup mereka. Satu hal yang membuat saya takjub adalah ketika saya melihat sepasang kekasih yang bernegosiasi harga suatu barang bersama sampai penjualnya menyerah. 😆

Pasar Pagi Lokal Favorit Pasar Pagi Lokal Favorit

Pasar Pagi atau Pasar Pagi Ada di Setiap Desa

Umumnya sudah selesai pada pukul 8 pagi, saat sebagian besar wisatawan masih terlelap. Sayuran, rempah-rempah, bunga untuk persembahan, ayam hidup — inilah dasar material kehidupan sehari-hari masyarakat Bali.

Tahukah Anda? Pasar-pasar ini umumnya sudah selesai pada pukul 8 pagi, saat sebagian besar wisatawan masih terlelap. Bali sudah sepenuhnya hidup. Selama beberapa jam setiap pagi, pulau ini masih sepenuhnya milik masyarakat Bali, dan menjelajahi suasana itu, bahkan hanya sebentar, adalah cara terdekat Anda untuk memahami apa sebenarnya pulau ini di balik apa yang ditunjukkannya kepada para pengunjung.

Pasar pagi ada di mana-mana. Setiap desa memilikinya! Tidak perlu perencanaan. Warna-warni, aroma dupa yang bercampur dengan buah-buahan tropis, transaksi yang terjadi di sekitar Anda dalam bahasa Bali, inilah jenis pengalaman yang tidak memerlukan biaya sama sekali atau mungkin sedikit, dan akan tetap terukir dalam ingatan Anda selamanya.

Pengalaman Bertani Padi

Peringatan: yang satu ini akan membuat tangan Anda kotor. Secara harfiah. Namun jika ada satu pengalaman di Bali yang secara perlahan menjadi hal yang dibicarakan pasangan jauh setelah bulan madu berakhir, inilah dia.

Hubungan Bali dengan padi bukan hanya sekadar pertanian, melainkan juga sebuah pengabdian. Sistem irigasi subak, yang berusia berabad-abad dan terdaftar di UNESCO, secara bersamaan merupakan keajaiban teknik dan praktik spiritual. Pura air menentukan kalender penanaman. Siklus padi membentuk festival, persembahan, dan ritme kehidupan sehari-hari. Ketika Anda melangkah ke sawah bersama, Anda melangkah ke dalam sesuatu yang telah dianggap sakral oleh Bali selama berabad-abad. Ada sesuatu yang secara tenang intim di sana, dua orang, tangan menyentuh tanah yang sama, menjadi bagian dari sesuatu yang jauh lebih tua dari Anda berdua. 💞

Pengalaman itu sendiri berlumpur, menguras fisik, dan sama sekali tidak seperti hari di spa—dan kontras itulah yang justru membuatnya begitu berkesan. Anda akan bekerja berdampingan dengan petani Bali, mempelajari ritme menanam atau memanen sesuai musim. Anda akan kembali ke hotel dengan rasa lelah yang nyata, tanah di bawah kuku, dan kebahagiaan istimewa yang hanya muncul dari melakukan sesuatu yang benar-benar otentik bersama-sama.

Pemulan Bali Farming & Firefly Night Tour, dekat Ubud

Menggabungkan pengalaman bertani padi dengan makan malam dan tur kunang-kunang di malam hari, berlandaskan sesuatu yang kuno di siang hari, hutan pun menyala setelah gelap.

📍 Kunjungi Pemulanbali.com

Rekomendasi kami: Pemulanbali.com dekat Ubud menggabungkan pengalaman bertani padi dengan makan malam dan tur kunang-kunang di malam hari. Kombinasi ini sungguh romantis, karena Anda menghabiskan hari berlandaskan sesuatu yang kuno dan menyatu dengan alam, lalu menyaksikan hutan menyala setelah gelap. Khusus untuk pasangan bulan madu, bagian tur kunang-kunang adalah jenis momen yang tidak bisa diabadikan dalam foto namun akan tetap melekat di hati Anda seperti momen-momen terbaik lainnya, bisa kami katakan dengan tenang, untuk waktu yang sangat lama.

Sababay Winery: Anggur Khas Bali

Jujur saja, saat pertama kali kami datang ke Sababay, itu lebih karena rasa penasaran. Anggur di Bali? Kami tidak berharap banyak. Tapi kami tinggal selama dua jam, pulang dengan sebotol rosé mereka, dan sejak itu kami telah merekomendasikannya kepada hampir setiap pasangan yang kami ajak bicara.

Sababay Winery, Gianyar

Menghasilkan anggur dari buah anggur Bali yang ditanam secara lokal sejak 2010. Tur berpemandu akan membawa Anda dari kebun anggur ke gudang penyimpanan hingga ke proses pembotolan, lengkap dengan sesi pencicipan anggur putih kering, rosé, sparkling, dan merah. Kilang anggur ini berlokasi di jalan yang mengikuti pantai timur dari Denpasar, kira-kira 45 menit dari Ubud atau Sanur.

📍 Kunjungi Sababaywinery.com

Sababay Winery telah menghasilkan anggur dari buah anggur Bali yang ditanam secara lokal sejak tahun 2010 hingga menghasilkan anggur pemenang penghargaan, seperti yang telah terbukti. Kilang anggur ini berada di kabupaten Gianyar, sepanjang pantai timur yang lebih kering, di mana iklimnya sangat cocok untuk budidaya anggur. Tur berpemandu akan memandu Anda melalui seluruh proses, dari kebun anggur ke gudang penyimpanan hingga ke proses pembotolan, diikuti dengan sesi pencicipan berbagai pilihan khas mereka: anggur putih kering, rosé, sparkling, dan merah. Anggur ini tidak memiliki karakter Eropa dan memang tidak mencoba menjadi seperti itu. Rasanya seperti anggur tropis yang tumbuh di tanah vulkanik, dihasilkan oleh orang-orang yang telah menghabiskan lima belas tahun untuk mencari tahu cara terbaik melakukannya. Itu adalah keunikan tersendiri yang menarik.

Seteguk Cinta: Olivia & Dirk menikmati piknik romantis yang telah disiapkan setelah menjelajahi pabrik. Seteguk Cinta: Olivia & Dirk menikmati piknik romantis yang telah disiapkan setelah menjelajahi pabrik.

Untuk pasangan, ada dua pengalaman yang akan kami arahkan kepada Anda. Yang pertama adalah Sip of Love, paket khusus Sababay untuk pasangan. Ini adalah tur kebun anggur pribadi yang diikuti dengan piknik romantis yang disiapkan di taman tropis mereka, dengan empat anggur dipadukan bersama hidangan cokelat yang dibuat oleh pengrajin lokal. Dua jam, tanpa terburu-buru, hanya Anda berdua di taman yang benar-benar terasa jauh dari hiruk pikuk turis. Ini adalah yang akan kami pesan dan menjadi daftar pilihan kami di Aktivitas Romantis di Bali.

Yang kedua adalah Tour and Dine, tur kebun anggur yang sama, tetapi alih-alih piknik, ini diakhiri dengan menu lengkap di taman: hidangan utama dan hidangan penutup yang disesuaikan dengan setiap anggur. Lebih baik untuk pasangan yang lebih suka duduk di meja yang layak, atau yang ingin menikmati sore hari dengan santai dan ingin tiba dalam keadaan benar-benar lapar.

Saran lain jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih ringan sebelum berkomitmen pada paket lengkap, Wine Down in the Garden adalah sesi pencicipan santai yang dipandu oleh staf mereka: empat anggur, tanpa terburu-buru, dengan pemandangan taman. Titik awal yang baik jika Anda terbatas waktu atau hanya ingin melihat apakah anggur Bali adalah selera Anda sebelum Anda menetap lebih lama.

Saran Pemesanan: Semua paket tersedia setiap hari dan dapat dipesan langsung melalui sababaywinery.com. Pesan setidaknya satu hari sebelumnya, terutama paket Sip of Love yang sering penuh. Sababay terletak di sepanjang jalan pesisir timur antara Ubud dan pantai, menjadikannya tambahan yang mudah untuk hari Anda menjelajahi Bali tengah, atau pelengkap sore hari yang tenang setelah pengalaman foraging Locavore NXT di pagi hari.

Pengalaman yang kami bagikan di sini adalah yang benar-benar kami sukai dan masih sering kami kunjungi lagi. Namun, memilih yang tepat untuk bulan madu Anda, seperti waktu yang pas, kombinasi yang sempurna, apakah akan melakukan foraging sebelum atau sesudah makan malam di Locavore NXT, di sinilah kami bisa benar-benar membantu! Jika Anda merencanakan perjalanan Anda dan menginginkan rekomendasi yang disesuaikan untuk Anda, hubungi kami langsung. Inilah tepatnya mengapa kami hadir untuk Anda. 💜

We are Olivia & Dirk

Hi! We have put together this website with a lot of care, based on our own experiences as well as the experiences of our BaliHoneymoon.com team. As a couple, we have lived in Bali for the past 8 years, and we fell in love with the island. We have visited every corner of Bali, especially the romantic places ;-). While our articles do contain affiliate links, you can trust us to recommend only the experiences that we love.

We can help make your honeymoon perfect:
🧡 Check our Bali honeymoon packages for a stress-free romantic honeymoon.
🧡 Let us design a personalized custom honeymoon itinerary based on your interests.
🧡 Book unique romantic experiences with us.

Read more about BaliHoneymoon.com and our local Bali-based team.