9 Bares Speakeasy Secretos que nos encanta visitar en Bali (2026)

Cócteles detrás de puertas sin marcar…

Los bares clandestinos (Speakeasy) se inventaron en Estados Unidos durante la era de la Prohibición, pero han resurgido desde principios de los 2000, ¡y ahora incluso puedes encontrarlos en Bali! Con su encanto clandestino e histórico, ofrecen una experiencia única e íntima que es perfecta para parejas de luna de miel: en lugar de un bar ruidoso, ¿por qué no disfrutar de la compañía mutua en una elegante decoración vintage, con el suave murmullo del jazz de fondo y unos cócteles artesanales para deleitarse?

Siempre hay un halo de secretismo alrededor de los bares Speakeasy. A veces, pueden pedir una contraseña para entrar; en Bali, sugerimos preguntar amablemente al encargado del estacionamiento de enfrente. A menudo, son difíciles de encontrar, escondidos detrás de una puerta secreta en un lugar inesperado.

Psst, aquí están nuestros favoritos, ¡pero no se lo digas a nadie!

1. Segno (Canggu)

¡Entrar a Segno desde las calles de Canggu se siente como adentrarse en un mundo diferente! ¡Este lugar está tan bien diseñado! La atmósfera elegante, los mixólogos expertos y los ingredientes de alta calidad hacen que la experiencia sea única. El menú ofrece giros creativos en los clásicos y mezclas de autor. Es perfecto para una larga noche de conversaciones sobre sus aventuras en Bali, disfrutando de cócteles bien elaborados. Aunque los precios son bastante altos, sentimos que la experiencia excepcional valió la pena.

🕵 Google Maps - Al lado del warung Varuna en Canggu.

2. Pinstripe Bar (Ubud)

Aunque no está oculto, Pinstripe es un bar de cócteles de lujo verdaderamente increíble en Ubud. Pinstripe no se encuentra en la calle principal de Ubud, sino que forma parte del Vicorey Bali de 5 estrellas, en un impresionante edificio de estilo colonial que también alberga el Restaurante Apéritif. Pinstripe Bar sirve cócteles inspirados en famosos artistas que visitaron Bali en los años 20 y 30 (mucho antes de que Bali obtuviera reconocimiento internacional). Los cócteles elaborados en este bar celebran de forma única los licores y especias indonesios. El ambiente y las decoraciones de este bar te transportan a la época colonial. Nuestro favorito personal es el cóctel “The Prince”, inspirado en el entonces Príncipe de Ubud, Tjokorda Gde Agung Sukawati, servido dentro de una caja con humo de ajenjo Mesoyi. Los camareros son conocedores, conversadores y amables, pero también puedes elegir jugar al billar o probar uno de los puros cubanos del humidor de puros.

🕵 Google Maps - Viceroy Bali, al norte de Ubud.

3. The Mailroom (Canggu)

Un pequeño speakeasy ubicado dentro de la fachada en desuso de un bar de poke bowls en Berawa. Una vez dentro, el pequeño espacio es lujoso y opulento. El personal es amable y cercano. Los cócteles son los más únicos que hemos visto, y también se sirven en copas extrañas, ¡pero nos encantó su sabor! En algunas ocasiones, ¡incluso puedes ponerte detrás de la barra y preparar tus propios cócteles! Los precios eran más altos que los habituales en los bares de Bali, pero sentimos que valió la pena por la experiencia y las bebidas premium.

🕵 Google Maps - Entrada oculta junto a BAGEL House, Berawa, cerca de Canggu.

4. Cloak & Dagger (Canggu)

Cloak & Dagger Bali es un pequeño pero muy singular bar clandestino temático de asesinos en serie, escondido en la sucursal de Mad Ronin Ramen en Canggu. El menú de cócteles está inspirado en historias reales de asesinatos infames de todo el mundo, ofreciendo un giro único y emocionante a las recetas clásicas de cócteles. Cambian el menú con regularidad y se ofrecen cacahuetes ilimitados como snack de cortesía. Además, las bebidas en Cloak & Dagger utilizan ingredientes sostenibles y técnicas únicas como la fermentación, lo que permite a los camareros crear cócteles complejos y sabrosos que disfrutamos mucho. Aunque el ambiente es bastante espeluznante, con una decoración de partes del cuerpo y una pared que parece haber sido creada por un detective intentando resolver un asesinato.

🕵 Google Maps - Entrada escondida en Mad Ronin Ramen, Batu Bolong, Canggu.

5. District 1 (Seminyak)

District 1 es un bar clandestino que ofrece un interior clásico, que evoca la sensación de un bar de los años 80 traído de vuelta a la actualidad. Una vez dentro, es fácil olvidar que estás en una isla tropical; parece que estás en un bar clandestino de una gran ciudad como Londres o Nueva York. El interior tenuemente iluminado está amueblado con bancos acolchados de terciopelo y sillones de cuero. El ambiente acogedor se completa con una selección de música perfecta: una mezcla de lounge, cantantes clásicos (crooners) y soft jazz.

🕵 Google Maps - Encima de Bo & Bun Vietnamese Restaurant en Seminyak.

6. Shady Pig (Canggu)

Un bar secreto con una entrada muy inusual y una mezcla única de interiores clásicos y modernos. Tiene la atmósfera de un bar europeo con una gran atención al detalle. Los cócteles son excepcionales, los camareros son conversadores y los cacahuetes corren por cuenta de la casa. Los precios de los cócteles son justos para los estándares de Bali, pero sí tienen algunos premium más caros que utilizan licores de mayor calidad como base. En Shady Pig, suelen tocar música en vivo o tener DJ sets, lo que lo hace un poco menos ‘speakeasy’ más tarde por la noche, ya que la música puede subir de volumen y el lugar se llena.

🕵 Google Maps - Jl Raya Samat en Berawa (Canggu), junto a Food Romance.

7. Coca Selekta (Ubud)

Desde fuera, Coca Selekta parece discreto, casi desapercibido. Pero una vez dentro, sentirán inmediatamente la atmósfera cálida e íntima que invita a quedarse. Una iluminación tenue, estanterías de vinilos cuidadosamente organizadas y el aroma de las bebidas mezclado con música analógica hacen que este bar se sienta como el salón de alguien que realmente ama la música.

El concepto es un bar de escucha de vinilos, algo todavía raro en Bali. La música es la protagonista, no solo un sonido de fondo. Cada pista de vinilo suena suave y clara, creando una atmósfera nostálgica difícil de resistir. El diseño interior es sencillo pero lleno de carácter: dominado por la madera, pequeños detalles artísticos y una distribución que lo hace sentir personal sin ser demasiado vanguardista. Este lugar es perfecto para una noche tranquila, una conversación ligera o simplemente para disfrutar del ritmo pausado de Ubud.

🕵 Google Maps - Entrada escondida detrás del espejo del puente hacia Titik Dua Hotel en Mas Ubud

8. The Lair (Ubud)

Ubud quizás no sea conocido por su vida nocturna, pero al menos cuenta con algunos bares clandestinos para una noche acogedora con tu pareja. The Lair es uno de ellos, ubicado debajo del Puente Campuhan. Entrar al lugar se siente espectacular a través de un túnel de cueva y una iluminación tipo antorcha. El lugar está agraciado con una vista ininterrumpida a la selva y al río, muy serena y tranquila. El menú también se presenta de forma única, como cartas de tarot. Esta ubicación no está lejos del centro de Ubud, perfecta para aquellos que quieren pasar tiempo con su pareja con una chispa de magia y una atmósfera romántica después de un largo día explorando la ciudad.

🕵 *Google Maps - Escondido debajo de The Arcadia Restaurant en Ubud.

9. Night Rooster (Ubud)

Night Rooster es el elegante hermano menor de Locavore, escondido en Ubud, y nos enamoramos de él en cuanto nos sentamos. El mixólogo Raka Ambarawan transforma botánicos locales y fermentos caseros en una “Antología” de cócteles, cada uno maridado con su propio poema inspirado en el folclore. No pudimos resistirnos a The Greedy King, una mezcla rosa brillante de grappa de saba, lemoncello, guayaba y vainilla, construida alrededor de un cuento balinés sobre el karma, y a Ashes, un impresionante cóctel ahumado de whisky escocés, vodka y vino fortificado terminado en la mesa con una piña ardiente. Sin embargo, lo que más nos cautivó fue la calidez: un personal atento, una acogedora terraza delantera para cigarros y una sala que se siente más como una guarida privada que como un bar.

🕵 Google Maps - Jl. Goutama Selatan, enfrente del restaurante Locavore en Ubud.

10. 45ml (Ubud)

45ml es un diminuto speakeasy en Jalan Hanoman, tan pequeño que parece que te han invitado al salón de alguien, más que a un bar. Empezamos con un chupito de arak local, servido solo y helado, antes de pasar al Wanagiri Mojito, con menta y manzana sobre hielo picado, terminado con flores frescas y cacao. Es herbal y refrescante más que dulce, y sin duda nuestro favorito de la noche. El menú de seis cócteles se divide en tres temas: naturaleza, personas y espíritu, cada uno elaborado con ingredientes balineses y arak, así que, pidas lo que pidas, se siente genuinamente local, pero necesita un espacio más amplio para un bar.

🕵 Google Maps - Jl. Hanoman, en Ubud.

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